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《烤鯖魚便當》

今天不分享便當料理做法了,除了因為餐盒裡的菜色沒...

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《烤鯖魚便當》

今天不分享便當料理做法了,除了因為餐盒裡的菜色沒什麼新意(已經技窮了😂😂😂),其實更想與大家分享的是網友常問到的:「便當會再加熱嗎?」

是啊(拍頭)!便當做好後的後續也是大家也很想知道的便當事之一啊,希望以下的流程說明有充份回覆到「便當會再加熱嗎?」這件事^^

因《烤鯖魚便當》是昨天中午完成的,所以以下是貝蒂準備隔天便當的流程:

❶飯菜煮好後待(可電風扇吹涼,或自然放涼)。
❷飯菜都涼了後,裝盒→蓋上蓋子→放入冰箱冷藏。
❸隔天早上拎到公司後再進冰箱(如遇天氣悶熱,會放塊小保冷劑在便當袋)。
❹中午要吃的時候再微波加熱(一般家用微波爐大約微波3分鐘);如以蒸飯箱加熱則大約蒸20-30分鐘即可(塑膠上蓋會換成磁盤)。

♥全程需用乾淨的筷子夾飯菜,不讓飯菜沾到口水。
♥如果忍不住想偷吃幾口,則另外夾出,以另外的碗筷享用。

★如果便當是當天早上完成,則中午可吃冷便當或一樣到公司冰起來,中午再加熱。

以上,是貝蒂今天的便當流程,也歡迎大家與貝蒂分享你/妳的便當是加熱吃? 冷冷吃? 還是放保溫盒後溫溫吃呢?

#便當


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貝蒂出版了三本料理書:《愛妻瘦身便當》《愛妻無壓力瘦身便當》、愛妻?
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